18世紀，勤勞的Sebastián Merino 家族在風光旖旎的安達魯西亞根據(jù)中世紀貴族嬰兒食用橄欖油的提純方法，選用Sierra Morena山地7年野生油橄欖鮮果為原料，研制并生產(chǎn)出嬰兒專用橄欖油。如今Sierra Morena山地已被列為西班牙橄欖油受保護原產(chǎn)地。如今的Molino de Quirós（卡洛斯）經(jīng)過260年樹種改良，選擇名為Nevadillo Blanco，Molinsais Fabajno，Colins Hesilin，Rolimando Thanland，Wollances Beyano等橄欖樹種作為提煉油源，不同樹種所具備的特性也各有不同，適合不同年齡段的寶寶及孕產(chǎn)婦使用。盡管各具特性，但是唯一不變的是帶有濃郁水果香味的橄欖油富含DHA、角鯊烯、維他命等有益物質(zhì)，全面營養(yǎng)不同階段的寶寶。長久以來，歐陸貴族一直在Sebastián Merino莊園定單直購這種接近母乳比例的天然橄欖油。一如260年前純手工壓榨一樣，今天的產(chǎn)品采用世界領先技術，全面鎖住營養(yǎng)。歐美主流社會女性沿襲傳統(tǒng)，懷孕伊始便以享用Molino de Quirós（卡洛斯）為榮耀，更將Molino de Quirós（卡洛斯）作為寶寶成長必備之精品。