淳駝駝奶產(chǎn)自我國新疆。駱駝奶的飲用在人類世界已經(jīng)流傳將近千年，因?yàn)樯�活地區(qū)以及生活習(xí)慣等等的原因，非洲和中東地區(qū)大多數(shù)人死習(xí)慣于喝駱駝奶的，我國甘肅和新疆的部分養(yǎng)殖駱駝的地區(qū)也有飲用駱駝奶的習(xí)慣。

淳駝駝奶中含有大量的磷，對促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育有至關(guān)重要的作用。同時含有大量的活性炭，有利于人體的吸收，能增強(qiáng)骨骼、牙齒、減少骨病的發(fā)病率。含有鉀，可使動脈血管壁保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)病的發(fā)病率。含有乳糖，可促進(jìn)人體對鈣和鐵的吸收，增強(qiáng)胃腸的蠕動，促進(jìn)排泄。

淳駝駝奶中含有乳鐵蛋白，能吸附重金屬離子，促進(jìn)腸粘膜細(xì)胞的繁殖，調(diào)節(jié)腸粘膜中巨噬細(xì)胞的吞噬能力。淳駝駝奶中的乳過氧化物酶系統(tǒng)能夠鈍化許多微生物，抑制細(xì)菌的生長繁殖或代謝活動，甚至可以殺死細(xì)菌，因此可以增強(qiáng)人體的免疫力。

淳駝駝奶中含有維生素B2，可提高視力。含有β-酪蛋白，具有較強(qiáng)的抗變異原機(jī)制，能減少細(xì)胞的癌變。駝奶的脂肪中含有適量的膽固醇成分，對成年人非常重要，對各種組織器官均處于生長發(fā)育期的嬰幼兒更是不可缺少的。

駝奶中的鐵、銅元素和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑、細(xì)膩。駝奶蛋白中含有一段類胰島素片段，能夠減輕糖尿病病情。近年的研究發(fā)現(xiàn)，駱駝乳可對胰島素的β-細(xì)胞起到調(diào)節(jié)和改善作用，使胰島素的功能得到恢復(fù);駱駝乳中的一些功能因子發(fā)揮作用，能使血糖降低。

淳駝駝奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和各種維生素，除能給人體提供豐富的營養(yǎng)外，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)利尿排毒，對腎臟的疾病治療有一定的療效。

世界上有些駱駝奶資源豐富的國家用駱駝奶治療或者輔助治療一些疾病并且取得了良好的效果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床及實(shí)驗(yàn)證明，駱駝奶在乙肝、糖尿病、腫瘤等常規(guī)治療效果不理想的疾病的輔助治療中有著神奇的效果，同時喝駱駝奶可以幫助放化療和術(shù)后病人迅速恢復(fù)體力。隨著對駱駝研究的深入，發(fā)現(xiàn)駱駝奶的醫(yī)療價值可能來源于存在于駱駝體內(nèi)的獨(dú)特的天然缺失輕鏈的重鏈抗體，這一抗體的發(fā)現(xiàn)相信在不久的將來能夠在各種疾病的臨床治療中發(fā)揮重大功效。

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