中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)于2016年1月10日在北京召開(kāi)了新年的個(gè)會(huì)議——“2015年度乳制品質(zhì)量工作會(huì)議”。工信部、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心和中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)出席了會(huì)議并作了重要講話。協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)宋昆岡、牟靜君出席了會(huì)議，協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊主持了會(huì)議。

會(huì)議全面總結(jié)了2015年中國(guó)乳制品行業(yè)質(zhì)量安全狀況、部署了新的一年產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重點(diǎn)。宋昆岡作了“2015年度乳制品行業(yè)質(zhì)量報(bào)告”。他在報(bào)告中指出：2015年，我國(guó)乳制品行業(yè)在困難的一年中度過(guò)。由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)拉動(dòng)乏力，進(jìn)口產(chǎn)品大幅度增加，乳制品生產(chǎn)維持較低水平的增長(zhǎng)，這是自改革開(kāi)放以來(lái)少有的現(xiàn)象；雖然在個(gè)別地方仍有奶源過(guò)剩的情況，但原料奶價(jià)格仍保持著高位，乳品企業(yè)和奶牛飼養(yǎng)業(yè)都承受了很大的壓力。但是，乳制品質(zhì)量安全狀況仍然保持穩(wěn)定向好的好態(tài)勢(shì)。2015年銷(xiāo)售收入下降的省區(qū)有11個(gè)，而上半年僅有5個(gè)。2015年整個(gè)行業(yè)處于困難之中，主要原因是：消費(fèi)增長(zhǎng)乏力，高成本、高價(jià)格，影響了消費(fèi)增長(zhǎng)，進(jìn)口量大幅增加，對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)形成沖擊，雖然惡意炒作大幅減少，但消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品仍然信心不足。

宋昆岡在會(huì)議上做2015年度行業(yè)質(zhì)量報(bào)告，2015年乳品行業(yè)在困難中度過(guò)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)乏力，進(jìn)口大幅度增加，乳品生產(chǎn)水平維持較低增長(zhǎng)，1-11月637家乳品企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入3015.3億元，同比增長(zhǎng)1.51%，利稅總額315.2億元，同比增長(zhǎng)9.38%，其中利潤(rùn)總額204.2億元，同比增長(zhǎng)5.73%，銷(xiāo)售收入利潤(rùn)率為6.8%，乳制品產(chǎn)量2531萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.42%，其中液奶產(chǎn)量2295.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.49%，乳粉產(chǎn)量126.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)—5.10%。

會(huì)上，協(xié)會(huì)對(duì)在2015年國(guó)家監(jiān)督抽檢和協(xié)會(huì)“主流品牌月月抽檢”中獲得優(yōu)異成績(jī)的25家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進(jìn)行了表彰，并頒發(fā)了“本年度質(zhì)量?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)”。西安銀橋乳業(yè)、西安百躍羊乳集團(tuán)分別獲獎(jiǎng)。

為進(jìn)一步提高行業(yè)信譽(yù)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品的信心，會(huì)議同時(shí)舉行了“踐行社會(huì)責(zé)任相信中國(guó)乳業(yè)品牌”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。參加會(huì)議的代表近200人紛紛在背景版上簽字表示支持此項(xiàng)活動(dòng)。

會(huì)上，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)栗元廣代表中消協(xié)肯定了中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭在行業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)“踐行社會(huì)責(zé)任”這個(gè)活動(dòng)的必要性，同時(shí)他表示，消協(xié)將密切關(guān)注行業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮消協(xié)組織社會(huì)監(jiān)督作用，希望企業(yè)履約踐諾，為消費(fèi)者提供良好的環(huán)境，為消費(fèi)者提供更加放心的好產(chǎn)品，為提升消費(fèi)者的消費(fèi)品質(zhì)繼續(xù)努力。他指出：“社會(huì)責(zé)任在中國(guó)自古就有，人無(wú)信不立。中國(guó)人常講的‘仁義禮智信’，就已經(jīng)高度概括了社會(huì)責(zé)任的精華。我們希望，乳制品不僅能滿足消費(fèi)者的物質(zhì)需求，還能帶來(lái)精神消費(fèi)的體驗(yàn)，帶來(lái)愉悅感。乳企既是社會(huì)財(cái)富的制造者，也是社會(huì)資源的消耗者，因此，企業(yè)與社會(huì)、自然的關(guān)系就決定了乳企必須以履行社會(huì)責(zé)任作為發(fā)展的前提。我們希望越來(lái)越多的企業(yè)樹(shù)立現(xiàn)代財(cái)富觀，用行動(dòng)體現(xiàn)敢于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的思想境界，在注重企業(yè)硬實(shí)力的同時(shí)，注重社會(huì)聲譽(yù)、環(huán)境保護(hù)、責(zé)任感、道德觀等企業(yè)的軟實(shí)力，這也是企業(yè)的重要資產(chǎn)。”

會(huì)上，伊利、蒙牛、光明、飛鶴和三元分別代表本企業(yè)介紹了企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的案例，對(duì)實(shí)行“踐行社會(huì)責(zé)任相信中國(guó)乳業(yè)品牌”這項(xiàng)活動(dòng)表示了支持和肯定，對(duì)如何提高行業(yè)信譽(yù)，踐行社會(huì)責(zé)任提出了自己的看法。