盡管我國已經在發展羊奶產業，但是很多方面都是少數人知道而多數人不知道的事。

“發展慢”

在被普遍接受牛乳制品的時代，新事物的發展都是很比較困難的事。中國市場上出現羊奶已經有段日子了，出現在市場上的品牌也不下于百位了，而且還在不斷涌現出新品牌，但是我們仍然沒有看到羊奶制品像牛奶制品一樣滿地開花。羊奶產業到目前為止還是少數業界和部分渠道內才比較熟知的東西，并沒有普及到自然而然就被消費的程度，而很多業內同胞也只是把目光放在了渠道層面，對大眾來接受羊奶制品并沒有起到根本性的作用。

早在上個世紀六七十年代，中國就已經建立了羊奶基地，但是一直沒做起來，打不出市場。曾有奶業人士表示，中國現階段每年的牛奶消費達到2000多個億，羊奶的市場估計能達到50多個億。但是現在的實際情況是，把市面上百品牌加起來估計也還遠沒到這個數值。

相對牛奶產業鏈，羊奶目前還不是一個成熟的產業鏈，持觀望態度的還大有人在。由此，羊奶制品不是像牛奶那樣隨處可見，曝光率還遠遠不夠，再加上有別于牛奶制品高中低檔規格的陳列，羊奶只有高價沒有選擇，這就使之沒有銷售的氛圍，在“消費點”上遜了牛奶制品一大截。

“營養好”

就羊奶粉的優點來說：羊奶比牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳，更容易消化吸收；牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是公認的guomi源。牛奶guomi的常見癥狀有皮疹、濕疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應，而山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，可解除大部份牛奶蛋白引起的guomi癥；羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素，其配比和結構與母乳最接近，可增強人體抵抗力。

有專家研究表示，眾多試驗研究證明，由于遺傳原因，大多數中國人（60%以上）體內缺乏乳糖分解消化酶，因而喝牛奶容易導致乳糖不耐癥或者發生guomi反應。所以，通過普及全民喝牛奶強壯中國人的美好愿望就很難實現。那么，羊奶順勢成為了中國人飲用奶品的很好的選擇。由于山羊奶中乳糖的顆粒小，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能夠充分分解羊奶中的乳糖，故中國人飲食山羊奶不會發生乳糖不耐癥和guomi反應，可見，中國人最適應喝山羊奶。

“前景亮”

在“每天一杯奶，強壯中國人”的口號下，中國似乎一直走在將牛奶生產進行到底的路上，忽略了乳業產品的多元化發展。

現階段中國乳品消費與亞洲平均水平仍有較大差距，未來中國乳業供應保障問題仍不能完全依靠奶牛養殖的增長和海外市場的供應來解決�，F在很多企業都對羊奶有了充分的認識，加大銷售渠道，找代理商，打廣告，越來越多的消費者對其產品有更加深入、全面的認識，也愿意去嘗試。現在羊奶占整個乳品市場份額大約在4%，羊奶的消費增長率或將超過200%。

2013年9部委出臺《關于進一步加強配方乳粉質量安全工作的意見》，明確規定只有羊乳和牛乳可作為配方奶粉的原料產品。這是國家次承認羊奶的地位，實現“牛羊并舉”，羊奶粉作為配方乳粉的原料也有了政策依據。在相關政策的扶持下，相信羊奶行業的發展前景會更加明亮。

“百躍羊乳”

百躍羊乳采取配方奶粉界高超的濕法工藝，鎖留每一滴綿羊奶的天然營養。干法工藝保證熱敏性小分子的營養成分，濕法工藝使每一滴山羊奶都營養均勻，限度保留了乳清蛋白分子、動物雙歧桿菌分子、酪蛋白磷酸肽分子等天然小分子結構，溫和呵護bao--bao腸胃，讓bao--baochangdao更易吸收。

百躍羊乳是由西安百躍羊乳品營銷有限公司集產、供、銷一體專門運營的羊乳品牌，由西安百躍羊乳品集團直屬控股。公司秉承“以良心做放心產品，以責任心做百年品牌”的宗旨，共同為中國億萬家庭和寶貝提供優質可靠的羊奶產品。一直以來，百躍羊乳以誠心服務于廣大消費者，以質贏得人們的尊重。