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專訪:珍紐倍與海南海葆孕嬰童連鎖劉云飛總經理的不解之緣

2018/9/1 10:56:26 品牌:珍紐倍嬰幼兒羊奶粉 立即咨詢

作為海南海葆孕嬰童連鎖的創始人和總經理,與大多數傳統母嬰人不同,劉云飛算是跨界人士,他大學學的是建筑專業,畢業后從事的是房地產項目。自從2010年創業試水母嬰行業,2013年正式開始“海葆”品牌運營,就一發不可收拾,用他自己的話說,就是深深的愛上了這一行,他通過獨特的思維視角,精細化的品牌運營,連鎖加盟穩健擴張,互聯網大數據信息化運用,新零售新服務理念融入等,把海葆品牌門店開遍海南島各大市縣,海葆憑借品質保證、品類齊全、專業服務、購物環境體驗yiliu、母嬰一站式解決方案等優勢成為海南嬰童行業最有影響力的孕嬰童連鎖之一。

陜西雅泰乳業戰略品牌珍紐倍2017年正式進駐海葆,迅速成長為海葆孕嬰童連鎖門店的羊奶粉品類暢銷品牌。談到海葆與珍紐倍的結緣,劉云飛說,珍紐倍“與您分享,陪伴成長”的品牌理念與海葆“愛傳遞 · 樂分享”品牌理念非常契合,理念追求一致的人非常容易走到一塊。珍紐倍羊奶粉產品質量過硬,與珍紐倍合作以來,珍紐倍羊奶粉獲得了海南顧客的認可和歡迎,顧客投訴極少極少。還有珍紐倍海南團隊非常敬業和專業,與海葆團隊共事合作非常融洽,海葆非常高興與珍紐倍這樣有品質、有活力、有潛力的品牌合作。

日前,珍紐倍品牌報道組走進海葆,專訪海南海葆孕嬰童連鎖劉云飛總經理,面對面深度交流,聽他講述“海葆”高速發展背后的故事……

01堅持品牌發展,母嬰連鎖加盟鑄就騰飛基石

時間定格到2010年,劉云飛在海口海甸島開設了家門店,勇敢的邁出了個人創業的步。他回憶,因為跨界沒有行業經驗積累,當時不熟悉產品知識和銷售技巧,一方面每天晚上在淘寶上以網購顧客的身份,瘋狂的咨詢各個母嬰品牌客服,快速了解和掌握網上客服的溝通技巧和方法,然后白天在門店進行嘗試和試驗;另一方面,抓住各大品牌業務人員門店拜訪的機會,向他們學習和請教……就這樣不斷的摸索和沉淀,他在3年內又陸續開了幾家門店。

在2013年,他意識到靠個人力量以及原有的發展模式,事業很快會遇到發展瓶頸。他做出了跨界母嬰行業的一個非常重大決定,聯合合伙人,成立公司,走品牌化規模化的發展思路:一方面,通過注冊“海葆”商標,統一門店形象,按照品牌連鎖門店要求進行標準化運作,連鎖加盟整店輸出,確保加盟單店的市場競爭和持續盈利能力;另一方面,加大代理母嬰優勢品牌力度,發揮集中采購的優勢,獲得更大的品牌和廠商支持,為母嬰消費者帶來更多優質產品選擇體驗的同時,獲得更多的購物實惠。

從此,一只歡快跳躍的海豚海葆品牌形象日漸活躍在海南母嬰行業,不斷激蕩著屬于自己的傳奇浪花。

02實施精細化運營,堅持積極穩健的良性發展

在海葆連鎖加盟的經營中,劉云飛再一次表現出他的不一樣思維,與其他母嬰連鎖加盟品牌相比,他的思考重點不在于連鎖門店的擴張速度和規模,而在于如何提升加盟連鎖門店的經營質量,他認為在母嬰行業門店經營質量的重要性遠遠高于門店的開店數量。

為此,他堅持推進“整店輸出”質量戰略,通過“門店風格統一、商品統一、質量統一、活動統一、服務統一”來促進海葆連鎖門店的精細化運營。在整店輸出的基礎上,他又通過海葆單店保留一定的商品訂購自由權的方式,更好的適應當地市場實際消費場景。這種非常貼近海南母嬰市場的市場運營策略,為海葆門店高效運營奠定了良好的基礎。

在精細化運營方面,海葆積極運用信息化工具進行門店管理、商品管理、活動管理、會員管理、訂單管理等,極大的提升了海葆門店銷售數據的收集和分析能力,可以通過數據分析,判斷具體門店的商品銷售占比以及趨勢,為經營決策提供很好的數據支撐。如海葆的門店系統會根據各個單店的商品數量自動生成訂單,自動進行補貨操作,極大的降低了加盟門店的盤點和統計成本。還有,海南母嬰消費者有消費存貨的購買習慣,海葆門店系統也通過升級,實現對這一消費場景的數據管理支持。

在規模發展上,持續盈利的海葆門店,就如同一個又一個的健康細胞,可以進行不斷的分裂和成長。這也就是為什么海葆開店數量前期速度略顯緩慢,而2015年后開店速度迅速提升的根本原因,就是經過2年的經營打磨,盈利的門店開始復制分裂,不斷開出新的門店。

03開辦海葆商學院,構建母嬰人才高地

從創業的天開始,劉云飛一直在思考,什么才是海葆的核心競爭力?是商品,是門店規模、是價格,是代理品牌數量……好像是,好像又都不是,最后他的思考落在了“人”,打造一支專業又有活力的母嬰服務團隊,才是海葆的核心競爭力!

母嬰行業的人才,沒有對口的高校專業培養,也沒有專業的培訓機構輸出,如何解決人才的培養機制,是擺在他面前的一個難題,也是一個重大的課題。為此,他在公司創建海葆商學院,聘請資深母嬰專業人才負責該項目的實施,制定海葆母嬰人才成長計劃,一方面通過邀請外部母嬰專家,以及合作品牌廠商母嬰專業力量講課和培訓,提升人才的科學素養和知識儲備,另一方面通過公司具有專長的員工進行經驗分享和場景鍛煉,提升人才的實戰能力。

為了激勵員工成長,海葆實施核心員工參股經營的激勵政策,以及靈活機動的薪資待遇體系,店長和核心管理骨干均可以很好的分享到海葆高速增長的紅利。因此,海葆員工始終保持著非常好的穩定性。在員工關懷方面,海葆也是做的非常優秀,如員工家屬患病,員工子女上學等,公司均會給予積極的關注,提供人脈資源和信息方面的幫助。還有每周固定的羽毛球集體活動、內容豐富的團建旅游活動等。

在人才的培養方面,劉云飛始終都舍得投資。但對于自己的辦公室,他卻是堅持樸素簡潔的風格,不愿意在裝修上花更多的金錢和心思,辦公室一條長長的方桌見證了他與他的團隊一次又一次的思維碰撞和經營決策的過程,也印證了他開放、分享、積極、有為的人生哲學。

04創建yiliu的母嬰服務體驗,堅持顧客導向

在談及平時的工作時間如何分配時,劉云飛說他不喜歡待在辦公室,他喜歡走門店,喜歡以一個消費者的體驗和眼光來審視海葆的不足,從而更好的改進服務,提升母嬰消費者的逛店和購物的體驗。

他分享了一個走店的小故事,海南的天氣炎熱,海葆的每家門店均會配備飲水機,以方便顧客口渴飲用。但他走店時發現,很少的顧客會主動接水飲用。他通過觀察和詢問才明白,很多顧客以為飲水機是給店員準備的,不是給顧客準備的,還有就是飲水機配備的一次性紙杯往往放在飲水機下方柜子里,顧客找不到或者不好意思翻找,從而導致飲水機沒有發揮正常的效用。因此,他要求各個門店,將一次性紙杯掛在飲水機旁邊,方便顧客取用。

還有在開店之初,他堅持在門店放置休息的小板凳,店員開始經常跟他反映,小板凳一方面影響了海葆整潔的門店形象,另一方面板凳放置在店里,影響顧客走動。但他從客戶需求出發,認為顧客走累了,有坐下來休息的需求。現在,當初的小板凳已經被海葆專門舒適的軟座區所替代,顧客可以在海葆享受到更好的購物體驗。

從以上兩個小故事,我們可以知道劉云飛心中的那份堅持,始終堅持從客戶需求出發,始終堅持追求客戶體驗的極致。

05積極面對機遇和挑戰,做好自己才是關鍵

在談及母嬰行業的挑戰和機遇,如何面對互聯網巨頭,如阿里巴巴、京東等涉足母嬰行業,如何看待海南自貿區對海南母嬰行業的機遇,以及資本對母嬰行業的沖擊和推動時,劉云飛展現出特有的自信心和開放的胸懷,他認為,做零售行業的人,都是沒有背景,沒有資源支持,都是通過市場摸爬滾打走過來的人,市場是最好的試金石。不管是互聯網巨頭,還是資本力量,能夠關注并深入母嬰行業,肯定是發現了母嬰門店和渠道的價值所在。所以,練好內功,做好自己,抱著一顆開放合作的心就好,不必過于杞人憂天,反而耽誤了自己的戰略實施機會和發展的機遇。

現在的90后母嬰消費者為什么愿意走進母嬰專業門店,他們不再是僅僅關注于母嬰商品本身,是因為他們在這里可以享受到不一樣的購物體驗,如專業科學的育嬰指導和新一代育兒價值觀認同感,以及母嬰社群的分享等。所以,劉云飛要求海葆店員必須首先具備良好的育嬰和營養知識素養,成為母嬰消費者的知心溝通對象,改變傳統母嬰門店進門就推銷商品,以促成交易為重點的經營模式,而希望海葆成為母嬰消費者溝通、交流、購物、服務、分享的一體式購物中心。

另外,隨著母嬰消費群體的消費升級,母嬰連鎖門店將成為家庭健康的消費入口,如營養品的消費,目前兒童營養品的消費,已經成為母嬰連鎖門店的重要利潤來源。所以,海葆作為母嬰連鎖門店,還有很多機會和潛力需要去挖掘和發現。

擁抱變化,在變革中不斷前行,劉云飛和他的海葆團隊一直在為海南母嬰消費者提供更好品質母嬰商品和服務體驗而不斷努力創新,海葆“愛傳遞 · 樂分享”小海豚將在中國的南海躍出新高度,新水平!

編輯:貞貞 標簽:珍紐倍嬰幼兒奶粉

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