為做好“十三五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技創(chuàng)新規(guī)劃，科技部農(nóng)村司組織中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院等單位知名專家教授組成“十三五”規(guī)劃編制總體組，于11月20日來到“奶山羊之鄉(xiāng)”陜西富平，調(diào)研陜西省優(yōu)勢主導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)——奶山羊產(chǎn)業(yè)。調(diào)研組實地走訪了富平的奶山羊養(yǎng)殖核心區(qū)，并于20日下午赴陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司進(jìn)行考察調(diào)研工作。

2015年11月20日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長王濤，科技部農(nóng)村司產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長蔣茂森，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院院長助理楊富裕，中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院副院長呂黃珍等四位國內(nèi)知名專家，在陜西省農(nóng)村科技開發(fā)中心主任雷玉山、陜西省科技廳農(nóng)村處干部曹永紅的陪同下，蒞臨紅星美羚公司總部進(jìn)行調(diào)研工作。渭南市科技局副局長周寶元、張旭峰，科長杜曉玲、富平縣科技局局長劉建成、畜牧局局長張笑鵬等市縣部門領(lǐng)導(dǎo)出席調(diào)研座談會。

紅星美羚乳業(yè)董事長王寶印，常務(wù)副總楊孝成親自接待各位領(lǐng)導(dǎo)及專家，參觀公司羊奶粉生產(chǎn)車間，隨后，調(diào)研組召開座談會，眾位專家聽取了政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等部門代表對陜西奶山羊產(chǎn)業(yè)的情況匯報。

富平縣畜牧獸醫(yī)局張笑鵬局長代表富平縣政府部門匯報了近些年富平縣奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的概況，他表示：“養(yǎng)殖奶山羊是一個農(nóng)民產(chǎn)業(yè)，同時奶山羊產(chǎn)業(yè)也是富民的一個產(chǎn)業(yè)，富平縣正在進(jìn)行更大的規(guī)模養(yǎng)殖，但在養(yǎng)殖上存在科技水平偏低以及資金缺乏等問題，為了進(jìn)一步提高勞動生產(chǎn)力，提高農(nóng)民增收的效率，將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)利用科技力量提高，富平縣也正在建立奶山羊產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心。羊奶是最適合人類的飲用的乳品，富平縣作為奶山羊之鄉(xiāng)也一定能把小山羊做成大產(chǎn)業(yè)，有各界領(lǐng)導(dǎo)和專家的指導(dǎo)，富平的奶山羊產(chǎn)業(yè)一定能做大做強(qiáng)。”

紅星美羚董事長王寶印向調(diào)研組專家及各部門領(lǐng)導(dǎo)介紹了紅星美羚多年來在的推動奶山羊養(yǎng)殖模式改造提升的眾多實踐經(jīng)驗，通過多年堅持全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，在奶源管理上創(chuàng)新出以集中機(jī)械化擠奶為核心的“紅星模式”，企業(yè)規(guī)模的快速擴(kuò)張及銷售額的不斷增長，證明了市場對的優(yōu)質(zhì)羊乳制品的需求空間巨大。紅星美羚用發(fā)展帶動了本地區(qū)的奶山羊養(yǎng)殖業(yè)，為農(nóng)民的增收做出了突出貢獻(xiàn)。奶山羊產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)發(fā)展，是由于消費者對羊乳制品的逐步認(rèn)可，也得益于各級政府部門對奶山羊產(chǎn)業(yè)的關(guān)注與支持。

王寶印向調(diào)研組的專家及領(lǐng)導(dǎo)描繪了紅星乳業(yè)未來的發(fā)展愿景和目標(biāo)，公司即將投資建設(shè)現(xiàn)代化的立體生態(tài)有機(jī)循環(huán)奶山羊養(yǎng)殖基地，將把果樹栽種和奶山羊養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合，打造一種有機(jī)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的新模式。在新基地內(nèi)將建設(shè)良種繁育站、飼草加工站、羊糞有機(jī)肥加工站等綜合配套設(shè)施，實現(xiàn)奶山羊養(yǎng)殖模式的現(xiàn)代化升級。

在山羊奶深度開發(fā)上，紅星美羚也與第四軍醫(yī)大學(xué)開展合作，研究羊奶的營養(yǎng)保健價值，開發(fā)功能性產(chǎn)品。四醫(yī)大已經(jīng)將羊奶列為重點研究課題，研發(fā)出優(yōu)質(zhì)羊乳制品，提供給航空航天航海工作人員作為營養(yǎng)食品。

西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、農(nóng)業(yè)部奶山羊研究室主任曹斌云，代表陜西奶山羊產(chǎn)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，對目前中國奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策向各級領(lǐng)導(dǎo)作了專題匯報。曹教授表示：奶山羊產(chǎn)業(yè)是關(guān)乎國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，羊奶在強(qiáng)壯中華民族身體素質(zhì)方面具有難以替代的作用，是非常適宜中國人飲食的營養(yǎng)保健品；奶山羊也是適宜國情、值得大力發(fā)展的重要奶畜，是具有節(jié)糧、節(jié)水特性的綠色養(yǎng)殖業(yè)，對帶動農(nóng)民快速增收具有重要意義。在國家大力推行“一帶一路”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，陜西的奶山羊產(chǎn)業(yè)可作為絲路經(jīng)濟(jì)帶重點建設(shè)的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，具有極強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Γ�可培育成具有國際競爭力的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，紅星乳業(yè)連續(xù)14年出口羊乳制品就證明了國際市場對我國優(yōu)質(zhì)羊奶的巨大消費需求。

調(diào)研組的專家及領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真聽取了來自政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等單位代表們對奶山羊產(chǎn)業(yè)的情況匯報，對中國特色產(chǎn)業(yè)——奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了直觀的了解。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長王濤代表調(diào)研組做了總結(jié)發(fā)言，他表示：“富平縣的奶山羊產(chǎn)業(yè)依靠政府部門引導(dǎo)、龍頭企業(yè)引領(lǐng)和科研院校支持，已經(jīng)形成了一種良性發(fā)展的態(tài)勢。富平奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式值得推廣，為解決農(nóng)民種地、養(yǎng)殖、致富探索出了一條明路。要堅持這種政府、企業(yè)、科研院校攜手合作，互助互利的發(fā)展模式，為全國“十三五”規(guī)劃的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶一個好頭，走出一條中國特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。”