駝乳為駝科動物雙峰駝的乳汁。具有補中益氣，壯筋骨的功效。

駝乳對于許多人來說較為陌生，但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養品。在非洲，人們經常建議身體虛弱的人飲用駝乳，以增強身體的抵抗力。

沙漠之舟，即駱駝，沙漠白金--駝乳，主要生活在中亞和中國西北、蒙古。因為駱駝和其他動物不一樣，特別耐饑耐渴。人們能騎著駱駝橫穿沙漠，所以有"沙漠之舟"的美稱。駱駝可以在沒有水的條件下生存三周，沒有食物可生存1月之久。駱駝的平均壽命可達30-50年。駱駝特別耐饑耐渴、性情溫順、不畏風沙、善走沙漠，被世界公認為沙漠之舟，是沙漠地區必不可少的交通運輸工具。

科普：了解過歷史的朋友都知道中國的"絲綢之路"，是指起始于古代中國，連接亞洲、非洲和歐洲的古代陸上商業貿易路線。在古代的時候我國派出使臣“張騫”出使西域，葡萄、核桃、胡蘿卜、胡椒、胡豆、波菜（又稱為波斯菜）、黃瓜（漢時稱胡瓜）、石榴等。

駱奶產量

近年來，在牛奶業頻出問題的情況下，駱駝奶作為一種新的高級奶制品開始進入乳制品市場。駱駝奶的質量和安全檢查已經通過.并在2011年就開始向歐盟出口。

在世界很多地方，駱駝奶都被認為是一種補品，具有滋陰壯陽的功效。從撒哈拉沙漠到蒙古，國際市場上對駱駝奶的需求很大，僅阿拉伯國家估計就有2億潛在的消費者。但是，目前駱駝奶的產量卻很少。全球約2000萬頭駱駝，每年產奶只有540萬噸，其中很多都被幼駱駝喝掉了。

駱駝產奶：駱駝兩年一胎 一仔。與其他的哺乳動物有很大的不同，雙峰駱駝一般四歲開始配種，到了5歲的時候，就可以生小駱駝了，駱駝的懷孕周期比較長，一般有405天左右，駱駝的產奶期也比較長，可以達到14個月。由于前六個月小羔駝需要喝奶，因此能轉化成的駝乳少之又少，所以顯得更加珍貴！并且駱駝不像牛奶那樣配合擠奶工作，必須嗅到幼駝氣味才會分泌乳汁。每次擠奶時間90秒左右，一天2-3次，每天的產量約1.5-3公斤左右。

國外

在歐洲一些國家，醫生將駝乳當成一種處方推薦給身體虛弱的病人;在非洲，人們經常建議艾滋病人飲用駱駝奶，以增強身體的抵抗力;并且認為它還具有滋陰壯陽的作用。在中國、新疆醫科大學第二附屬醫院有一位醫生發現，長期喝駱駝奶能幫助乙肝轉陰，這一成果已分別在國內很多本醫學雜志上面發表過了。這位醫生她最早發現駱駝奶對乙肝患者康復有幫助，是她一位朋友被檢查出換有乙肝后，盡管未接受規范的治療，在飲用了一段時期駱駝奶之后，再次檢查時，結果顯示已實現了轉陰。糧農組織奶制品專家介紹說，牧民在穿越沙漠和荒蕪的草原時，駱駝奶通常是他們唯一的液體給養。駱駝艱難的生長環境賦予了它哺育下一代的乳汁中含有令人稱羨的豐富營養。

國內

國內駱乳產業已經進入了快車道，在新疆投資設立的以駱駝養殖、駝乳加工及駝乳產品銷售為一體的新型產業公司。擁有一條合計年產360噸的駱駝奶生產線，工藝采取以生鮮駝乳為主原料，經原料驗收、原料貯存、原料處理、低溫保溫殺菌、真空濃縮、真空干燥方法，確保駝乳原特有成分不變性，生產技術位居乳品加工行業前列。

駱駝奶與牛奶的區別

營養

比牛奶稍微偏咸的駱駝奶，具有很高的營養價值，因為駱駝奶的功能，是幫助幼駱駝在惡劣的環境中存活。例如，駱駝奶的維生素C含量，就是牛奶的三倍。其他營養成分還包括鐵、非飽和脂肪酸、維生素B等等。駱駝長期生活于環境惡劣的沙漠戈壁中賦予了駱駝頑強的生命基因。被稱為“沙漠白金”脂肪含量比牛奶低2倍，鐵含量是牛奶的10倍，維生素含量是牛奶的3.8倍，富含人體所需18種氨基酸，類胰島素是牛奶的3000倍，蛋白質和鈣含量均高于牛奶，免疫球蛋白含量是牛奶的9倍，乳鐵蛋白是牛奶的10.2倍。

在俄國、哈薩克斯坦、印度等一些國家，駱駝奶都被醫生作為康復的處方開給病人。在非洲一些國家，艾滋病患者被建議服用駱駝奶。在索馬里，人們堅信駱駝奶具有治療疾病的功能。 最近國內市場已經投入了駱駝奶的生產，中國百姓也可以喝上駱駝奶。

營養價值

國外例子

在非洲的一些國家，人們經常用駝乳治療一些炎癥和炎性傷口的病例。發酵駝乳也可以提高抗炎作用和免疫調節作用，且發酵駝乳對慢性炎癥的作用要優于急性炎癥。事實上，駝乳的這種抗炎作用也已擴展到炎癥治療的各個方面。

大量國外文獻報道，慢性肝炎患者服用駝乳一段時間后肝功能會得到一定程度的改善。認為膽管閉鎖的小孩如果只飲用牛乳會使身體狀況更加惡化，在給與駝乳后狀況將得以好轉，這種結果極有可能與駝乳中含有極高的VC有關，而駝乳的乳鐵蛋白也能夠在體外抑制丙型肝炎病毒，并能阻止該病毒的的復制，從而達到治療肝炎的目的。

用駝乳來治療肺結核的病例很早就有報道，有一位60多歲的老人患肺結核病多年，吃藥幾年效果都不理想。剛巧他的鄰居在養駱駝，說是駝奶能治病，他就每天買些駱駝奶回來喝。沒想到一個月后老人不僅臉色紅潤，而且氣喘的次數也越來越少了。因此駝乳的抗病毒和抗菌作用可能與抑制肺結核桿菌的繁殖有關。這說明駝乳對肺結核的治愈具有顯著療效，長期服用會使駝乳的清肺功能發揮的更好。

同時駝乳在腸胃炎的治療方面，有著其他奶制品無法替代的效果。研究表明胃潰瘍患者服用發酵駝乳后治愈率為57.5%，服用發酵牛乳后治愈率僅為34.5%。俄羅斯研究人員也已經成功的應用發酵駝乳來治愈嬰兒腹瀉和消化道潰瘍;發酵駝乳一般被用作輔助治療胃炎的食物給病人食用，病人每天服用2L駝乳，堅持服用2~4個月后健康狀況明顯好轉。因此，胃病患者每天服用定量的駝乳，能取得一定的輔助治療效果。駝乳之所以具有治療腸胃炎的作用，主要還是因為含有較豐富的微量元素，而其它動物含量相對較少。據報道，鮮駝乳制成的酸奶含多種微量元素，這種酸奶可以促進胃的正常分泌活動，而沒有副作用。慢性膽囊炎和胃分泌機能亢進時，也可服用酸奶，一般患者服酸奶5-7天后，全身癥狀改善，食欲增強，睡眠正常，疾病綜合癥狀減輕，常常可以不用吃藥就能得到預期的治療效果。當然，用駝乳和酸奶治療，必須在醫生的指導下進行。

另外，駝乳對小孩食物過敏也具有積極的治療作用，由于駝乳中不含有β-乳球蛋白，則不會引起過敏，八個食物過敏的小孩飲用駝乳后過敏反應都得到了改善。所以對于喝牛乳過敏的消費者來說，駝乳不失為一種很好的替代品。因此與牛奶相比，駝乳更適合作為老年人和嬰幼兒的理想營養品。

國內

駝乳，蒙古八珍之一。駝乳為養身補品，亦為治療痞疚之良藥。元代被列入"八珍"。明代蒙古大汗幼年身斃痞疾，其養母以銀碗盛白駝奶治愈之。蒙古族歷來尚不明白，故以白駝乳最為名貴。

產品賣點：

1. 源自新疆優質駱駝奶，自然放養（季節交替明顯，適合駱駝生長）、滴滴珍貴，遠離污染，安全放心。

2. 生態牧場、生態自然飼養。自然有機食品，獲得自然的有機食品嚴格認證。（季節交替明顯適合牧草交替生長，這些牧草營養價值相當豐富，他們會吸收空氣中的痰，自然生長不用施肥）

3. 特別添加益生菌+益生元（乳雙歧桿菌+低聚果糖）有益于改善腸道健康。

4. 比牛乳更容易消化吸收：駝乳營養豐富，且脂肪球比牛乳的小，比牛乳更容易消化吸收。

5. 殺菌抑菌調節免疫：富含乳鐵蛋白，及多種生物活性蛋白因子，有殺菌抑菌調節免疫的作用。（富含豐富的乳鐵蛋白）

6. 富含多種維生素及礦物質：駱駝乳含各種維生素、乳鐵傳遞蛋白、溶解酶，對老年人養心養胃、保肝護肝等均有明顯功效，特別是鐵含量在動物乳中句首位。

7. 營養成分最接近人乳：駱駝乳中的營養成分非常接近人乳，乳汁中含有大量的免疫活性蛋白因子，是嬰兒和兒童不容易出現腹瀉，也不容易生病。

8. 營養成分最接近人乳：駱駝乳中的營養成分非常接近人乳，乳汁中含有大量的免疫活性蛋白因子，是嬰兒和兒童不容易出現腹瀉，也不容易生病。

駝奶需要注意哪些事項。駱駝奶的正確喝法：

【1】熱駱駝奶飲用，比起冷駝奶更能使腸胃蠕動，讓營養給人體更好的吸收。駱駝奶加熱不要等到煮沸，不可加熱時間過長破壞駝奶的營養成分，70℃時用2分鐘，60℃時用5分鐘為佳。

【2】吃菠菜后不喝駱駝奶，駱駝奶富含鈣與氨基酸、蛋白質，菠菜含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，破壞人體對鈣等營養的吸收。

【3】喝駱駝奶是不與醋同食、不要用駱駝奶服消炎藥，以免破壞兩者的平衡。

【4】早晨起床和臨睡前喝駱駝奶，這兩個時間段是身體向骨骼輸送養分的黃金時期，所以早晨和睡前喝駱駝奶是人體補充能量的黃金時間。

【5】駱駝奶搭配麥片一起服用，能增強人體的吸收和起到安神補氣血的作用。

【6】新鮮的駱駝奶是不可以直接喝的，因為新鮮的駱駝奶當中含有大量細菌，這些細菌都是人體有害細菌，所以必須要通過加工之后才可以飲用。

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【溫馨提示】：以上成分內容為科普知識，僅供消費者參考學習，不代表產品功效，請消費者理性閱讀，以上產品不能代替藥品。