日前，針對今年3月發布的奶粉新國際，市場監管總局整理形成了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊問答》，對于熱門問題進行了答疑，在奶粉圈刮起一陣旋風。

新國標對于嬰幼兒奶粉配方的要求再度提高了門檻，并將于2023年2月22日正式實施，意味著奶粉行業又一輪淘汰賽已經進入倒計時階段。

新一輪競爭中誰更有優勢，又有哪些企業可能會被淘汰掉？目前市場多認為，大品牌由于在影響力、品牌美譽度、國家支持力度等等方面處于優勢，這輪新國標實施大品牌勢必占盡優勢，中小品牌面臨的壓力最大。

奶粉行業專家宋亮曾預測，二次配方注冊后，將至少有30%的嬰幼兒配方奶粉品牌從市場上消失，市場集中度將進一步提升。按照他的判斷，2021年，國內前十大奶粉企業的市占率將達到90%。

中小企業或被淘汰

新國標下配方注冊如何實施？對于已獲注冊的產品配方，申請人按新國標調整的，哪些情形需要按變更辦理？

對于熱門問題，市場監管總局整理形成了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊問答》，以進一步指導申請人科學開展配方研發及試生產工作、規范注冊材料申報。

相較現行國標，新國標對于嬰幼兒奶粉配方的要求更細致且提高了門檻。

具體來看，新國標對所有的主要添加物均有非常嚴格的上下限規定，尤其是對微量元素的添加做出了大幅度修改，對于此前并未有要求的膽堿等添加物修改為必須成分；對維生素D的最小值和最大值均調高近一倍。

這意味著此前未在產品添加的企業面臨著需要重新修改并注冊配方奶粉。

從行業的統計來看，在微量元素添加的要求上，包括雀巢、雅培、A2等眾多外資品牌的配方都存在不符合新國標要求的問題。

在維生素D添加含量修改上，無論是外資品牌還是本土品牌，合計超過百種的產品都存在達不到新國標要求的問題。

此外，新規標要求，三批次商業化試生產驗證報告，要包括試生產的原輔料投料信息，以及對樣品均勻性、工藝穩定性及營養成分符合性的分析。

而三批次商業化試生產需要每個配方生產3批次，一個品系3個配方就需要生產9批次。

按照中小企業每批次生產量在2噸左右計算，也就是18噸，折合成本投入不少于200萬，如果是2個品系，也就是400萬，以此類推，將會是比不小的投入。

顯然，新國標提升了嬰幼兒配方奶粉行業的準入門檻，但要求越嚴格意味著市場會加速向具備技術優勢和產品優勢的頭部企業集中。

在此沖擊下，眾多中小微企業會被淘汰或者主動退出，營收規模小眾化的企業的基本上都會被淘汰掉。

外資奶粉日子或更艱難

目前，已經獲得配方注冊的奶粉品牌，共有440個系列1311個配方注冊。而奶粉新國標將于2023年2月22日正式實施，在新關卡下，有多少能順利通關，就得各憑本事了。

從監管政策風向來看，我國對于嬰幼兒配方奶粉的監管定調呈現出“從嚴監管、鼓勵公平競爭、支持國產企業補短板”的特點。

2015年行業注冊制正式實施后，國產品牌明顯占據優勢，2020年底成功注冊占比近7成，包括飛鶴和君樂寶在內的品牌憑借著渠道優勢迅速搶占小品牌市場份額，占領下線市場。

在眾多品牌中，飛鶴、達能、君樂寶市占率明顯上升；美贊臣、貝因美、合生元市占率有較明顯的下滑。

隨著政策推動行業集中度提升，我國乳制品整體質量提升，國產奶粉具備競爭力。對于外資奶粉而言，日子或許更艱難了。