乳制品行業(yè)一直是社會(huì)各界普遍關(guān)注的一個(gè)行業(yè)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡日前表示，目前國產(chǎn)乳制品的質(zhì)量安全狀況處于歷史最好時(shí)期。他是在日前召開的“西藏高原之寶牦牛乳業(yè)·中國國家舉重隊(duì)專用乳品簽約儀式”上做上述表示的。

宋昆岡指出，近年來，經(jīng)過清理整頓，完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，提升企業(yè)管理水平，加快奶源基地建設(shè)，加大產(chǎn)品監(jiān)督抽查力度，中國乳業(yè)已經(jīng)發(fā)生了根本變化，目前國產(chǎn)乳制品的質(zhì)量安全狀況處于歷史最好時(shí)期。

據(jù)宋昆岡介紹，牦牛乳是我國特有的特種乳資源。牦牛生長在海拔2800米以上的青藏高原及周邊的高寒草場(chǎng)，自然放牧，采食天然牧草，其乳汁具有原生態(tài)特點(diǎn)。也正因如此，高原之寶西藏牦牛奶被中國舉重協(xié)會(huì)選定為“中國國家舉重隊(duì)專用乳品”。據(jù)悉，高原之寶牦牛乳業(yè)公司是西藏目前規(guī)模、最具現(xiàn)代化水平的牦牛乳品加工企業(yè)。