玉山學生羊奶粉依照聯合國糧農組織推薦的“每日膳食中營養供應量需求”和學生時期特殊營養需要，參照國際先進配方，以玉山牧養山羊奶為主要原料，輔以多種營養元素精制而成。本品營養豐富，能有效增長學生身體和大腦發育，使學生時期的營養滋補品。

“玉山牌”奶粉于一九七八年注冊成功，當年投入生產。三十多年來企業奉承質量，用戶至上，本著向用戶消費負責的原則，視產品質量為企業的生命，始終不渝的把質量工作放在首位，走質量興企，信譽立業的路子，堅持在先的經營理念，嚴把原料關，生產工藝關，努力把不合格產品消滅在萌芽中。用消費者口碑傳出了“玉山”，使“玉山牌”奶粉一躍成為羊奶粉行業的嬌嬌者。曾被評為省級優質產品、農業部優質產品獎、西安市名牌產品獎和西安市質量先進產品獎等八十三項質量大獎。

八十年代初期，本品牌奶粉暢銷陜西、四川、廣東、廣西、江蘇、山東、內蒙等二十多個省（市）自治區，深受用戶和消費者好評。近年來“玉山”羊奶粉（特色乳業），采用地道玉山地區牧養奶山羊鮮奶，經對生產設備和管理的不斷完善和提高。其奶味濃香易消化，易吸收獨具一體的特點成為中國羊奶的旗幟，聞名全國，曾遠銷日本、臺灣等國家和地區，深受外商好評。

為不斷發揚光大“玉山牌”山羊奶粉（特色乳業）這一具有原生態特點的山羊乳，使更多消費者分享山羊奶粉即具營養滋補，又有功得健體特點的飲品，西安市玉山奶粉廠領導大膽創新，強強聯合，2011年將玉山牌奶粉生產融入具有當代國際先進生產設備和管理技術的陜西金牛乳業有限公司，使資源優勢和生產技術優勢、管理優勢有機結合，使玉山牌羊奶粉更加完美，再添異彩。