如今中國境內外國奶粉品牌已經成為了國人爭相搶購的產品，而外國奶粉價格高不說，更重要的是，外國品牌奶粉尤其是嬰幼兒奶粉是根據本國人研制而成，對中國人并非完全適用。此次科技研討論壇上，中國營養學會理事長楊月欣指出，目前我國還沒有專門針對中國人母乳的科學系統研究，缺乏相關科學數據，需要時都是借鑒外國人的數據。“對母乳研究的缺乏會出現很多問題，比如中國的孕婦體重增長多少才是科學健康的？我們沒有中國人的數據，現在給孕婦的指導都是外國人的數據，一個健康的母親應該達到什么樣的體重，也就是孕婦需要的營養量，我國還拿不出自己的依據。”楊月欣說。

由于缺乏對母乳的數據支撐，嬰幼兒副食的添加量也就沒有根據中國人體質的添加標準。楊月欣指出，因為不知道可以從母乳中確切攝取了什么營養，也就不知道該補充什么營養，“母乳一直說是金標準，但沒有自己的金標準，就沒辦法研制針對中國人體質的配方奶粉”。

另外，在配方奶粉的成分檢測技術、評價體系方面，我國也仍然落后與國外。“一種嬰幼兒奶粉中究竟是加入了怎樣的成分，還沒有辦法檢測”，楊月欣說，評判孩子吃奶粉的好壞，人們總是在說是不是長胖了，但僅從體重來衡量是遠遠不夠的，真正意義上的評價要細致到大腦、神經、智力、changdao等，目前我國還沒有完整的科學評價體系，更不用說國外比較先進的基因組研究。

市自然科學基金委員會辦公室副主任黃宇平透露，讓基礎科學為民生服務將是基金委今后資助科研項目的重點，嬰幼兒健康成長需求科研專題項目已列入今年重點資助的研究項目，資助資金為100萬元，嬰幼兒配方奶粉相關的研究課題將成為期研究方向，在此次圓桌會上征集的意見還將請責任領域專家論證，最終確定選題方向，一期研究課題結束后，嬰幼兒健康成長需求研究還將繼續確定新的研究方向。