滋恩帶您了解什么是DHA
確切地說(shuō)，人的大腦是由60%以上的脂肪構(gòu)成，它是由十億個(gè)細(xì)胞交織在一起的一個(gè)聯(lián)合體組成。
其中一種細(xì)胞叫神經(jīng)細(xì)胞，即神經(jīng)元，它負(fù)責(zé)把電信號(hào)傳送到大腦各部及身體的其它部位。圍繞著每一個(gè)神經(jīng)元有一個(gè)保護(hù)膜叫脂質(zhì)膜。這個(gè)脂質(zhì)膜含有兩個(gè)復(fù)合層由磷脂構(gòu)成。
每一層磷脂有一個(gè)高度飽和脂肪酸和一個(gè)高度不飽和脂肪酸。你可以猜到：那個(gè)高度不飽和脂肪酸就是DHA。
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