近日，佳貝艾特羊奶粉與國家乳業工程技術研究中心達成合作，對羊奶產業進行專項科研推動整個羊奶產業的發展。國家乳業工程技術研究中心主任劉鵬，副主任姜毓君、朱良工、楊玉琢，標準中心主任王蕓、培訓中心主任王丹、科研部、外事部等部門的相關領導10余人抵達佳貝艾特中國總部，與佳貝艾特中國區CEO李軼旻女士等領導進行深度化對話，交換雙方意見，共同探討乳業現狀，分析羊奶發展前景，并且就科研，標準制定等相關方面達成合作協議。

由于多年來羊奶產量和市場消費增長緩慢，國家有關羊奶粉的標準尚未出臺，因此也缺乏一個能夠明確檢測羊奶粉的標準方法和技術，也給監管帶來了難度。加之羊的產奶量相比牛的產奶量要低，導致全球范圍內羊奶供應量不足，奶源稀缺，產業化水平低，規模化生產能力有限，產品同質化嚴重，標準缺失，種種弊端都制約羊奶粉的進一步發展。所以佳貝艾特與國家乳業工程技術研究中心將聯手，對于羊奶產業將進行專項科研的合作，推動整個羊奶產業的發展。

“國家未設立標準，行業標準就能代表標準”國家乳業工程技術研究中心主任劉鵬女士在探討會上這樣說，希望佳貝艾特能夠為整個羊奶產業樹立榜樣，聯合國乳中心明確檢測羊奶粉的標準方法和技術，研究出檢測牛羊乳清粉的整套系統方法，為其他品牌的研究提供參考標準和案例，以此來向消費者傳輸理念和知識，推動整個羊奶產業的發展。

據劉主任透露，日前國家食品藥品監督管理總局關于《配方乳粉配方注冊管理辦法（試行）》（征求意見稿），要求羊奶粉標明“濃度”，即在配料表中要標明每100g產品中羊乳（粉）所占比例，以及乳清蛋白來源。按照規定，配方乳粉原料為羊乳（粉）的，產品名稱可標注為配方羊奶粉，并應當在配料表中標明每100g產品中羊乳（粉）所占比例，以及乳清蛋白粉來源。國家食藥監總局通過“標濃度”這一舉措也開始對羊奶產業進行了制度的制定，這個新規可以起到正本清源的作用，讓消費者有充分的知情權，對消費者是公平的；同時，也說明國家監管部門不含糊，越來越嚴格，可以讓市場更加規范，讓那些用心做事的企業感到信心。

佳貝艾特中國區域CEO李軼旻表示，羊乳清粉產量少，市場上羊乳清原料粉的價格也極高，導致“企業在羊奶粉中摻入牛奶粉”。佳貝艾特作為羊奶產品的代表，一直堅持純羊乳蛋白配方，后續將會加大投入成本，與國家乳業工程技術研究中心形成合作，專注羊奶產業研究，并以此來為消費者普及羊奶知識，促進整個羊奶行業的健康發展。