據(jù)了解，牛奶guomi是小兒最常見的食物guomi之一，很多寶寶在食用牛奶粉的時(shí)候都有g(shù)uomi現(xiàn)象。有研究顯示：寶寶出生年最常見的guomi源就是牛奶蛋白。那么，對(duì)牛奶guomi的寶寶，不妨換羊奶粉試試。佳貝艾特品牌提示：羊奶有助降低寶寶牛奶蛋白guomi風(fēng)險(xiǎn)。

世界上公認(rèn)，牛奶中的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是引起牛奶蛋白guomi的主要guomi源。嬰幼兒胃changdao發(fā)育尚未成熟，消化液分泌不足，免疫球蛋白分泌極低，加上腸壁穿透性較高，不能完全消化吸收α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白，而是以未被消化的形式進(jìn)入人體，從而引起guomi反應(yīng)。牛奶蛋白guomi的表現(xiàn)可以涉及多器官及系統(tǒng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、濕疹、皮膚黏膜水腫等；消系統(tǒng)可表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腸痙攣等；呼吸系統(tǒng)可表現(xiàn)為流涕、咳嗽、喘息等，嚴(yán)重者有可能出現(xiàn)guomi性休克等嚴(yán)重不良反應(yīng)。一般最常見的guomi癥狀有腹瀉、嘔吐、腹痛、濕疹等。

羊奶配方奶粉是自20世紀(jì)90年代以來歐美發(fā)達(dá)國家越來越多父母采用的母乳替代品，與牛奶相比，食用羊奶有助降低牛奶蛋白guomi風(fēng)險(xiǎn)。

許多科學(xué)家推薦用羊奶替代引起嬰幼兒guomi反應(yīng)的牛奶。據(jù)Brenneman報(bào)道，大約40%-牛奶蛋白guomi患者可以接受羊奶蛋白。英格蘭Walker醫(yī)生過去25年在3個(gè)不同的醫(yī)院主持guomi的診斷和治療，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在牛奶guomi的小兒中，只有1%的患兒不能接受羊奶。最新研究指出，兒童哮喘與嬰幼兒期的guomi史有極為密切的關(guān)系。因此，山羊奶對(duì)guomi體質(zhì)的嬰幼兒的幫助是不言而喻。

同時(shí)，羊奶營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)特性接近人乳，營養(yǎng)素配比也與人乳接近。羊奶乳清蛋白含量高于牛奶，酪蛋白含量低于牛奶，較牛奶更易于被人體消化吸收，人體對(duì)羊奶的吸收率高達(dá)95%，羊奶消化速度比牛奶要快20%。羊奶酸度比牛奶低，有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，同時(shí)具有良好的抗guomi反應(yīng)特性。而且羊奶與牛奶相比，含有極低的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白guomi源，羊奶球蛋白分子量少，其凝乳表面張力小，營養(yǎng)價(jià)值較高，在人體內(nèi)形成的凝塊細(xì)而軟，更易消化吸收。所以大大降低了嬰幼兒牛奶蛋白guomi發(fā)生率。

那么，怎樣為寶寶選擇一款合適的奶粉來預(yù)防寶寶牛奶蛋白guomi了？普遍消費(fèi)者會(huì)考慮用豆奶配方奶粉代替牛奶配方粉，但豆奶粉含有雌激素、不含乳糖，并且大豆中含有的脹氣因子會(huì)引起胃脹氣，不利于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育。所以最好的選用配方羊奶粉來預(yù)防寶寶牛奶guomi。市面上銷售的羊奶配方奶粉琳瑯滿目，大部分羊奶配方奶粉并非含有羊乳蛋白，非全羊乳蛋白配方羊奶粉一般是在添加濃縮乳清蛋白、脫鹽乳清粉、牛乳清蛋白的同時(shí)加入了牛奶蛋白。而純羊乳蛋白配方奶粉，蛋白全來自羊乳，不含牛奶蛋白，比如荷蘭原罐進(jìn)口的佳貝艾特嬰幼兒配方羊奶粉就是明確標(biāo)明添加純羊乳蛋白的羊奶粉。請(qǐng)消費(fèi)者在選擇奶粉時(shí)，一定要仔細(xì)辨別并慎重選擇！