8月11日，佳貝艾特與中國乳業中心簽訂合作協議，就乳品事業的發展和技術創新達成深度合作意向，共同推進羊奶制品的科學研究。根據制定聯盟、國家及行業標準的要求，廣泛匯集行業研究材料及成果，聯合制定羊奶制品相關的聯盟標準、國家標準或行業標準，共同研究，擬申報如生羊奶標準和羊乳清粉和乳清蛋白粉等相關標準。

（佳貝艾特產品中心侯博士與國家乳業工程技術研究中心副主任姜毓君簽署戰略協議）

國家乳業工程技術研究中心是中心，在行業信息、乳品檢驗、產品開發、人才培訓等領域具有非常強的優勢，該工程中心以促進乳品行業高新技術集成和產業化、保障乳品健康安全持續發展為主要目標。作為工程中心，該工程中心將從母乳及營養健康基礎研究、配方乳粉應用評價、生產原料自主開發等方面入手，重點解決乳粉產業核心技術和共同性技術問題，實現高端配方乳粉的自主開發。

海普諾凱營養品有限公司屬于荷蘭海普諾凱集團，負責佳貝艾特品牌在中國的運營。2015年1-6月份國內進口羊奶粉數據顯示，佳貝艾特羊奶粉以63%市場份額領跑進口羊奶市場，位居進口羊奶榜首。佳貝艾特也自2011年進入中國市場，逐年以200%的速度增長。

達成戰略合作，確定研究方向

作為高端羊奶，中國進口羊奶品牌的佳貝艾特，在市場營銷、產品研發、生產制造及投融資領域具有豐富經驗。佳貝艾特與國家乳業工程技術研究中心在乳制品行業發展戰略層面，有共同的發展理念和目標，為實現戰略目標，加快乳制品事業的發展和技術進步，經深入討論，達成以下研究合作意向：

①關于牛羊奶蛋白質鑒別檢測分析方法的研究。

②關于羊奶成分（例如蛋白質氨基酸脂肪酸等）與母乳的對比研究分析。

③關于牛羊奶理化指標、微生物指標差異分析的研究。

④關于GB10765附錄A中氨基酸成分和比例與母乳接近的研究分析。

⑤ 關于產品中試配方的研究。

羊奶快速被認可，全球市場發展升溫

牛奶一直是乳品市場中的主角，國際市場對于牛奶的研究也從未停止過，而市場對于羊奶的研究則較為少見，缺乏系統性的資料，這也在一定程度上制約著羊奶制品的發展。

隨著羊奶的營養被全球接受和認可，配方羊奶粉已成為全球市場發展的趨勢和熱點，以羊奶為原料的羊奶制品得到了消費者的認可。此次佳貝艾特與國家乳業工程技術研究中心簽署一系列關于羊奶的研究項目，能夠將羊奶的分析形成系統性的資料，填補市場的空白，同時將羊奶的營養價值形成系統性的資料，為乳制品行業提供系統性的標準。

（左一：佳貝艾特美國團隊研究中心負責人Kata Morrison）

佳貝艾特美國科研中心同步發力

為保障產品質量和科研的嚴謹性，佳貝艾特的美國團隊成立了專門的研究中心，聯合加拿大、比利時的專家就奶粉guomi問題，開展了深入的研究，歷時三年，在今年6月份，終于取得了突破性的科研成果。研究發現：并不是所有的奶粉不適應都是guomi，絕大部分的奶粉不適反應是CMS，即牛奶不適癥。目前，美國研究中心為論證佳貝艾特有助于緩解牛奶不適癥的發生，聯合德國夏里特醫學院柏林校區針對210名bao--bao開展為期9個月的喂養試驗，預計2015年10月左右將獲得初步的觀察報道。佳貝艾特與國家乳業工程技術研究中心的合作也將幫助行業內更好的研究羊奶這一新生的乳品品類，更好的為全球媽媽提供更好的羊乳制品，助力的健康發展。

獲得更多技術支持，將利好羊奶行業發展

中國作為全球第二大孕嬰童產品消費國，中國孕嬰童市場持續升溫，消費者選擇奶粉更趨多元化，我國羊奶消費已經開始從導入期走向成長期，羊奶消費市場經過了十幾年的培育發展，羊奶粉營養價值被逐漸認可，已經培養了不少成熟的消費者。在未來羊奶將會被越來越認可和接納，與牛奶產業相比，羊奶產業發展空間還很大。在如此強大的市場空間格局下，積極推進羊奶業高標準高服務的佳貝艾特將繼續領跑羊奶行業。

羊奶及其產品在市場中占有的比例日益增高，羊奶在營養成分構成上與牛奶有較大的不同。佳貝艾特與國家乳業工程技術研究中心的研究項目則會對羊奶，牛奶，母乳進行對比研究，對羊奶的蛋白質及氨基酸、非蛋白質、脂肪及脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質及微量元素的組成及特性進行更詳細的分析，形成標準的理論，填補市場空白。

隨著羊奶研究的不斷深入，關于羊奶行業的發展將會獲得更多理論和技術的支持，行業將迎來更好的發展機遇！