1月14日，“飛鶴乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)上線儀式”發(fā)布會在京舉行獲得圓滿成功。

飛鶴產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)將從2012年1月15日開始試運行，從2012年3月1日正式運行。屆時，消費者登錄飛鶴官方網(wǎng)站，即可對1月15日之后生產(chǎn)的飛鶴奶粉進行追溯。這是迄今為止，國內(nèi)首家為用戶提供在線查詢嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品的奶源地、生產(chǎn)、質(zhì)檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息的追溯平臺的乳品企業(yè)。飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯系統(tǒng)的上線將成為乳制品行業(yè)中對產(chǎn)品質(zhì)量進行管控和為用戶提供追溯服務(wù)的一種嶄新模式探索，是乳制品行業(yè)的首個可自動化、可查詢、可交互的全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全管理體系建設(shè)的嘗試。

飛鶴乳業(yè)負責人說：“如果說全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略是一種戰(zhàn)略布局、是一種經(jīng)營思想、是一種管理模式，那么，全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全管理體系和產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)就是全產(chǎn)業(yè)鏈模式的具體化和信息化，通過信息化系統(tǒng)與平臺的打造和運行，以IT手段為支撐，使食品安全管理和產(chǎn)品可追溯變得可操作、高效率，并實現(xiàn)數(shù)字化、透明化、服務(wù)化，變成實實在在的內(nèi)控體系和用戶服務(wù)。”

從本世紀初開始，經(jīng)過10年的艱辛努力，飛鶴乳業(yè)打造了全產(chǎn)業(yè)鏈模式、積極推進以乳制品質(zhì)量安全為核心的企業(yè)管理體系建設(shè)，并通過信息系統(tǒng)建設(shè)和數(shù)字化平臺搭建打造企業(yè)核心競爭力。

可追溯系統(tǒng)就是這一體系建設(shè)中的重要組成部分。目前可追溯系統(tǒng)可查詢的產(chǎn)品包括公司所有嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品，網(wǎng)絡(luò)平臺主要為星飛帆、飛帆兩大主推系列的購買用戶提供可靠服務(wù)；憑借產(chǎn)品追溯碼能夠追溯的關(guān)鍵環(huán)節(jié)包括：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠、生產(chǎn)時間、檢驗地、檢驗時間、產(chǎn)品批號、奶源地等信息。

有關(guān)專家認為，這一系統(tǒng)運行后，飛鶴將成為國內(nèi)乳制品行業(yè)中首家為用戶提供產(chǎn)品可追溯服務(wù)的企業(yè)。將為用戶提供一套完整的、對所購產(chǎn)品進行單體查詢和全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體驗的平臺。通過可追溯系統(tǒng)的運行，在確保乳制品質(zhì)量安全的同時，將真正做到讓消費者參與監(jiān)督，購買放心奶粉，保持產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的透明度，用事實為民族乳業(yè)贏得行業(yè)地位和市場口碑、為用戶提供更優(yōu)更貼心的服務(wù)。

始建于1962年的飛鶴乳業(yè)，從“鶴城”齊齊哈爾起飛，依托北緯47度國際公認黃金奶奶源優(yōu)勢、憑借近五十年乳品專業(yè)制造經(jīng)驗和獨具特色的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，用心詮釋著“一貫好奶粉”。作為一家現(xiàn)代化、多元化的大型乳業(yè)集團，飛鶴乳業(yè)憑借雄厚的實力，成為在美國紐交所主板上市的一家中國乳品企業(yè)，是國內(nèi)目前擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的嬰幼兒奶粉企業(yè)、國內(nèi)首家且一家主動進行臨床喂養(yǎng)實驗的乳企，也是目前一家承擔國家高技術(shù)項目—863計劃課題的乳品企業(yè)。

飛鶴整合全球最優(yōu)質(zhì)的自然資源、技術(shù)資源和專家資源，從乳品生產(chǎn)源頭到銷售末端、育兒服務(wù)最終端，形成了一條技術(shù)、營養(yǎng)全面、有機健康的全產(chǎn)業(yè)鏈。通過全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，飛鶴能夠以最新鮮的奶源、最優(yōu)質(zhì)的原料、最先進的工藝、最專業(yè)的服務(wù)，確保奶粉的質(zhì)量安全，并造就飛鶴奶粉卓爾不群的品質(zhì)。

2011年10月，飛鶴獲得首批食品企業(yè)誠信管理體系認證，這標志著政府監(jiān)管部門對飛鶴一貫致力誠信品質(zhì)建設(shè)的肯定，而這一成績的背后是飛鶴十幾年一貫堅持，建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式和嚴抓質(zhì)量管理的巨大努力。而只這一切的一切，都是為了為中國寶寶奉獻一罐安全、營養(yǎng)的奶粉。

發(fā)布會上飛鶴負責人表示：“產(chǎn)品安全和誠信管理體系建設(shè)是一項長期而又艱巨的工作，是一個持續(xù)不斷的過程，飛鶴決不會滿足于目前的成績。在今后的發(fā)展中，飛鶴將繼續(xù)緊抓奶粉的質(zhì)量安全和誠信管理體系建設(shè)，同時配合監(jiān)管部門推進地方誠信信息公共服務(wù)平臺建設(shè)，為社會公眾參與誠信管理提供溝通渠道。”