美國美贊臣公司隸屬于全球制藥公司之一的美國百時美施貴寶公司，是有100多年歷史的全球營養(yǎng)品公司之一，在全球各大洲都有生產(chǎn)基地，營養(yǎng)產(chǎn)品行銷全球100多個國家和地區(qū)。2009年，美贊臣脫離母公司百時美施貴寶集團，在紐交所公開上市。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--熱能，年齡越小，代謝越旺盛。嬰幼兒必須攝入大量熱能，以維持生長發(fā)育需要。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)不僅用于補充日常代謝的丟失，而且用以供給生長中不斷增加新組織的需要。如嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)，則會影響生長、發(fā)育、特別是大腦的發(fā)育，體重及身高增加緩慢，肌肉松弛，貧血及抵抗力下降，嚴重的會引起營養(yǎng)不良性水腫。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--脂肪

嬰兒對脂肪的需要量高于成人。脂肪中所含的不飽和脂肪酸為嬰兒發(fā)育所必需的物質(zhì)，是形成神經(jīng)組織如髓鞘等的必需物質(zhì)。母乳中含有豐富的花生四烯酸，是其他乳類不能比擬的。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--碳水化合物

碳水化合物是主要的供能營養(yǎng)素，有助于完成脂肪氧化及節(jié)約蛋白質(zhì)消耗，還是腦細胞代謝的基本物質(zhì)，如長期供給不足可導致營養(yǎng)不良、但如碳水化合物進食過多，而蛋白質(zhì)不夠，則嬰兒體重增加過快，發(fā)胖，肌肉松弛，平時抵抗力差，容易生病。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--鈣和磷

足夠的鈣、磷能促進骨骼、牙齒的生長和堅硬。母乳這個比例較為適當，故母乳喂養(yǎng)的嬰兒患營養(yǎng)不良與佝僂病者明顯地少于人工喂養(yǎng)。鈣與磷過高或過低，都會影響其吸收利用。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--鐵

鐵對嬰兒營養(yǎng)極為重要，它是血紅蛋白和肌紅蛋白的重要成分。各組織的氧氣運輸亦離不開鐵。嬰兒生長發(fā)育快，對鐵的需要和利用相應(yīng)要多。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--鋅

鋅雖為微量元素，但參與很多的重要的生理功能。挑食的嬰兒常可因鋅缺乏而出現(xiàn)減退，生長停滯。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--維生素

與嬰兒生長發(fā)育關(guān)系極為密切，其中主要的、需要人飲食中補充的有脂溶性維生素A、D和水溶性維生素B、C等。

美贊臣奶粉營養(yǎng)知識--水

是人體最主要的成分，是不可缺少的營養(yǎng)素，人體內(nèi)新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)都必須有水參加才能完成。嬰兒生長發(fā)育迅速，代謝旺盛，水的需要量也大。水的需要量還與飲食成分有關(guān)。